Карвинг Empero 2 лампы с подогревом 800х600 мм

Цена:

10000 р.

Кол-во:

Добавить в корзину

Описание

Карвинг Emperoс двумя лампами подогрева сохранит блюда горячими до момента подачи. Рабочая поверхность модели сделана из нержавеющей стали, размер – 80х60 см. На ней помещается несколько больших, уже сервированных тарелок. Температура зон нагрева настраивается отдельно – с одной стороны можно ставить блюда, которые должны быть горячими, с другой – теплыми. Рабочий температурный диапазон от +30 до +90°С. Плюсы модели:

блюда не остывают до подачи;
прочный корпус из нержавеющей стали;
широкий диапазон поддержания температуры;
две регулируемые зоны нагрева;
компактность;
съемный защитный козырек.

Разогрев уже остывшего блюда ухудшает его вкус. Поэтому в ресторанах пользуются специальными лампами-подогревателями, поддерживающими исходную температуру. У нас в аренду можно взять карвинг Empero с двумя лампами, качественного турецкого производства.