SoHo

Каталог

Нож для рыбы L=208 мм

Цена:
80 р.
Кол-во:

Описание

Нож для рыбы L=208 мм индивидуальный эффектен и стилен. Удлиненная изящная ручка идеально сидит в руке. На широкой поверхности удлиненной и сужающейся в конце лопатки эргономичной формы помещается кусочек рыбы. 

Прибор из рыбной пары, объединенной общим стилем, предназначен для праздничного стола. Комфортен при порционной разделке рыбы на тарелке. С его помощью мясо рыбы легко и просто отделяется от кости. 

Красивый и удобный элемент сервировки стола кладется справа от главной тарелки, третьим по счету.

 Использование при подаче:

1. Порционным куском: ножом придерживают филе, пока от него вилкой отделяется кусочек, который потом кладется лопаткой на вилку;

2. Порционным филе на кости: прибором отделяют верхнее филе от скелета, поддерживая вилкой;

3. Целой тушки: отрезав голову и хвост, делают надрез по хребту и брюху, снимают шкурку; едят тем же способом.