Сувид (термостат) Sirman SOFTCOOKER Италия
Описание
Сувид (термостат) Sirman SOFTCOOKER Италия в аренду – это новая, увлекательная технология деликатной готовки пищи на вашем банкете, которая делает еду сочнее, ароматнее и вкуснее.
Терморегулирующий подогреватель высокой точности, снабженный устройством блокировки двигателя при выявлении перенапряжения и превышения температуры, предназначается для низкотемпературной обработки различных продуктов в вакуумной упаковке (по технологии су-вид), что сохраняет витамины, природный аромат и вкус продуктов.
Приготовление блюд на водяной бане – это гарантия высочайшего качества и непревзойденных вкусовых характеристик блюд. Удобный в использовании термостат при правильном подборе времени и температуры придаст даже жесткому мясу идеальный вкус и текстуру, а овощи оставит свежими и хрустящими.
Аренда сувид для банкета – это выбор профессионалов. Гости получают вкуснейшие блюда, а организатор – солидную экономию.
Рабочая температура: от 40 до 115 °С
Максимальная рабочая глубина: 165 мм
Максимальный рабочий объем: от 50 до 80 л
Напряжение: 220 В
Мощность: 2 кВт
Габариты: 130х260х380 мм