SoHo

Каталог

Пароконвектомат Tecnoeka Италия 11 полос

Цена:
15000 р.
Кол-во:

Описание

Пароконвектомат Tecnoeka Италия 11 полос в аренду решит все вопросы по приготовлению еды для большого количества гостей методом запекания, деликатной готовки или медленного томления вкусных первых, вторых и других блюд:

1. запеченной рыбы и мяса, цыплят табака, буженины;

2. пасты;

3. десертов и выпечки.

Пароконвектомат Tecnoeka– детище одного из лидеров рынка профессионального оборудования. Собранный по новейшим технологиям компактный аппарат отвечает стандартам качества и требованиям безопасности. Благодаря конструкции, допускается максимально эффективное использование рабочего пространства кухни.

Профессиональное функциональное электронное оборудование для кухни от итальянского бренда с функцией парообразования предельно простое в управлении – достаточно коснуться сенсорного экрана.

В трехскоростной компактной печи, взятой в аренду, вы приготовите своим гостям блюда по сложным рецептам сразу в  11 противнях. Это решит проблему приготовления обычных блюд и изысканных деликатесов для мероприятий выездного масштаба.

 

Технические характеристики Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 1111 TC

Габаритные размеры:  935х930х1150 мм

Тип парообразования:  инжектор

Вместимость:  11 уровней GN1/1

Размер гастроемкости GN1/1:  530х325 мм

Расстояние между уровнями:  68 мм

Температурный диапазон:  30 °C...260 °C

Мощность:  16 кВт

Напряжение:  380 В

Вес:  136,4 кг

Производство:  Италия